Naši specijaliteti

Damir Arnautović

Damir Arnautović

Executive director

Nabujak ( francuski : sufle ) je pečena poslastica nastala u 18 vijeku.

Riječ sufle potiče od francuskog glagola souffler što znači " disati " ili " napuhati ". Sufle se radi na bazi jaja u kombinaciji s raznim drugim sastojcima. Naš poznati sufle u restoranu Mala stanica je sa čokoladom, višnjama i lješnjakom. Pjenasta tekstura, sa tekućim čokoladnim središtem, a koji služimo uz sladoled od vanilije, vaš je omiljeni slatkiš iz naše kuhinje.

Gordana Lovrić

Gordana Lovrić

Executive Chef

„Iza nas stoji maštovito i kreativno kulinarstvo“

Jelovnik restorana Mala Stanica pod vodstvom čvrste ruke Gordane Lovrić, je izuzetno raznovrsan, baziran na kombinovanju različitih kulinarskih stilova, prilagođen nepcima modernog gosta.Pravila na kojima Gordana insistira su svježe, kvalitetne sezonske namirnice, tipične za područje u kojem živimo, a koje uz njenu kuharsku palicu, gostima mogu priuštiti vrhunsko uživanje u hrani. U tome uspjeva od samog početak našeg poslovanja, koje traje već 10 godina.

Sufle
Stek

Aktuelna ponuda

Mala stanica - obrok

Doručak

Doručak predstavlja glavni obrok koji unosite u organizam, upravo zbog toga za vas smo odabrali savršen spoj namirnica iz kojih će vaše tijelo crpiti energiju i snagu za sve aktivnosti koje ga očekuju.

Mala stanica - obrok

Ručak

Ručak kao jedan od glavnih dnevnih obroka kod nas se priprema isključivo sa svježim lokalnim i sezonskim namirnicima. Baziran je na jedinstvenim, unikatnim jelima.

Mala stanica - obrok

Večera

Veče završite eksplozijom okusa jer vam pripremamo ukusnu večeru, a vino po vašem ukusu iz naše bogate ponude upotpuniće užitak.

Mala stanica - obrok

Dezert

Obradujte svoje nepce poslasticama i uđite u potpuno novi svijet okusa, senzacija i užitaka.